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α-氨基戊二酸一钠

α-氨基戊二酸一钠

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更新时间：2023/6/21 15:17:03

产品编号：CP002702 CAS No.：32221-81-1 品牌：魏氏化学 纯度： 分子式：C₅H₈NNAO₄ 分子量：169.11

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α-氨基戊二酸一钠基本信息

中文名称	α-氨基戊二酸一钠
英文名称	DL-monosodium glutamate
Cas No.	32221-81-1
MDL No.	MFCD00013074

α-氨基戊二酸一钠产品详情

DL-谷氨酸钠

分子式：C5H8NNaO4·H2O 分子量：187.13

性状：无色至白色棱柱状结晶或白色结晶粉末，基本上无味.

质量指标:FCC-1996

含量 98.5%-101.5%

重金属 ≤10mg/kg 比旋光度+24.9°～+25.3°

铅 ≤1mg/kg 氯化物 ≤0.1%

砷 ≤1.5mg/kg PH 6.7-7.2

干燥失重 ≤0.5% 铁 ≤5mg/kg 硫酸盐 ≤0.05%

用途：食品添加剂

包装： 25KG/纸板桶

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化学品安全说明书(MSDS)

α-氨基戊二酸一钠生产工艺流程图

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α-氨基戊二酸一钠质量标准和检测方法

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α-氨基戊二酸一钠光谱

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