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葡萄糖酸内酯

葡萄糖酸内酯

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更新时间:2023/6/21 15:19:02
产品编号:CP004626 CAS No.:90-80-2 品牌:魏氏化学 纯度:98% 分子式:C6H10O6 分子量:178.14
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葡萄糖酸内酯基本信息
中文名称葡萄糖酸内酯
英文名称(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
Cas No.90-80-2
MDL No.MFCD00006647
性状白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸,易溶于水,不溶于乙醚。
葡萄糖酸内酯产品详情

葡萄糖酸内酯

中文名称 葡萄糖酸内酯 

英文名称 Glucono-δ-lactone 

CAS RN 90-80-2 

分子式 C6H10O6 

分子量 178.14 

执行标准:USP26 FCCIV  

外观: 白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸,易溶于水,不溶于乙醚。

含量 98.5% 

包装: 10kg/箱

用途: 用于蛋白凝固剂,膨松剂,酸味剂等。

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葡萄糖酸内酯生产工艺流程图

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葡萄糖酸内酯质量标准和检测方法

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葡萄糖酸内酯质检单

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